Lizzy proeft Haarlem- en omstreken

Lizzy proeft in Haarlem (en omstreken) voor jou. Zodat jij alleen de lekkere dingen kunt kiezen.

De meesten van jullie zijn op de hoogte van mijn moeizame relatie met mijn barbecue. Ik heb ruzie met aanmaakblokjes, houtskoolsoorten en zelfs met  het handvat van mijn Weber. Maar sinds medio juli lijken we de impasse te hebben doorbroken. Ik heb ineens door hoe de brikettenstarter werkt (en dat is dus doodsimpel, ik schaam …

Verder lezen

Tussen mij en de barbecue wil het niet zo boteren. Of oliën, marineren, het is maar net hoe je het wilt hebben. Toen we jaren geleden na eindeloos geëmmer op een goedkoop ijzeren geval overstapten naar een Weber, dacht ik dan het eindelijk zou gaan lukken, maar niets was minder waar. Het was natuurlijk al …

Verder lezen