Lizzy proeft Haarlem- en omstreken

Lizzy proeft in Haarlem (en omstreken) voor jou. Zodat jij alleen de lekkere dingen kunt kiezen.

Ik vroeg vorige week aan mijn oudste zoon of hij mij een goede moeder vond en of er nog dingen waren die ik kon verbeteren. Ik kreeg als antwoord dat ik het goed deed, maar dat ik ‘m wel wat vaker op de iPad mocht laten spelen. En dat ik ook vaker pannenkoeken moest bakken. Dat …

Verder lezen

Men neme 1 maal geen zin in het doen van boodschappen, voegt hieraan toe een eigenaardige collectie met Beebox groenten in de koelkast, 4 eieren, een zak ovenfrietjes en een zich vervelende zoon. Op deze grijze dinsdagmiddag leidde deze combinatie tot een uitermate gezellige en vruchtbare kooksessie vol kleurige groenten en spetterende smaken, geassisteerd door …

Verder lezen

In mijn Beebox zat witlof. Nu woon ik in een huis met witlofhaters, dus die 2 stronkjes waren voor mij en ik kon ermee doen wat ik wilde. En natuurlijk wilde ik Ottolengieen! Ik vind witlof met een papje niet te versmaden maar toen ik een tijdje terug witlofrecept van mijn grote vriend Ottolenghi maakte, …

Verder lezen

Naast mijn computer staat een stukje bataat-taart. Inderdaad, ik had het al voorspeld: de resterende bataten moesten er vandaag ook aan en na het vinden van een leuk recept voor Amerikaanse Sweet Potatoe Pie, besloot ik deze vandaag te maken. Ik ga nu “live” de taart eten tijdens het tikken van dit stukje. De taart …

Verder lezen

De bataat, AKA zoete aardappel, AKA yam heeft een aura om zich heen hangen van superfood. Koolhydraatmijders zweren bij deze knol en je schijnt er allerlei geinige culinaire dingen mee te kunnen doen die je leven in 1 klap veel beter maken. Ik begrijp eerlijk gezegd niet helemaal waarom. We hadden bij Soep & Sla …

Verder lezen

Er moet bij mij heel wat gebeuren wil ik geen zin hebben in koken en/of eten, maar vorige week was het dan toch echt zo ver: mijn galblaas werd eruit gesloopt. Na een paar maanden met uitermate pijnlijke galsteenaanvallen, was het eindelijk tijd om een einde te maken aan de pijn en de boosdoener eruit …

Verder lezen