Het werd een simpele ovenschotel vanavond. Ik voelde me vandaag na een dag met een GIGANTISCHE up (iets met een sleutel van een pand en een stap dichter bij mijn kookdroom, oh oh oh wat word ik daar blij van) en een paar kleine downs niet bijster geinspireerd en twijfelde tijdens de rit naar huis …
In een eerder blog berichtte ik al over de tanden van mijn zoon en hoe die beschadigd waren door een domme aanvaring met de grond. Vandaag gingen we naar de tandarts voor de reconstructie van de afgebroken tand, waar mijn zoon dapper en met open mond het 20 minuten durende gemier met zuiger, polijster, blauw …
Nietsvermoedend opende ik vanmiddag mijn “Lizzy Kookt” pagina. Tot mijn verbazing had ik er in 1 klap ruim 30 nieuwe volgers bij dankzij mijn culinaire compagnon Janet, die haar netwerk had gemobiliseerd om mijn blog te volgen. Ten eerste wil ik alle nieuwe volgers van harte verwelkomen en hun verwachtingen temperen voor vandaag. Het was …
Het spreekt voor zich dat ik alleen maar vrienden om mij heen tolereer die ook een beetje kunnen koken. Verder kom je er bij mij ook in als je een wijnkenner bent, van wijn houdt, gek danst op leuke feestjes of leuk danst op gekke feestjes, schunnige grappen maakt of gewoon een heel fijn karakter …
Eens per 2 weken kookt mijn man en ook vandaag was het weer zijn beurt. Dus toen hij vanochtend met onschuldige hertenogen aan mij vroeg of het goed idee was om chili te eten en wat hij daar allemaal voor in huis moest halen, vermoedde ik niets. Pas toen ik vanmiddag thuis kwam na een …
En dan is het nu tijd om op te houden met het gezeik en gezeur en gewoon lekker te koken. Geen tanden meer die uit monden worden gevallen, geen bloedende bulten op kinderhoofden en even geen trieste collega’s meer, maar lekkere lasagna met bechamelsaus en broccoli. En lekker was ‘ie! Ik bakte gehakt met veel …
De plannen om na mijn kantoorcarriere iets te gaan doen met mijn liefde voor koken krijgen steeds meer vorm. En dus fietste ik vanmiddag in licht euforische stemming door het centrum van Haarlem en kwam tijdens een korte snuffelsessie bij Eliza’s Patio (een van mijn favoriete winkeltjes in Haarlem, ze hebben er prachtig porselein en …
Toen ik vanochtend een inventarisatie deed voor de boodschappen, ontdekte ik twee verweesde kolen, savooie en bloem, die zich in een donkere hoek van de koelkast schuilhielden. Na het brute kookgeweld van gisteren, toen ik samen met mijn vaste culinair partner Janet een tafel vol soepen, salades en bammen bij elkaar had gekookt, was ik …
