Lizzy proeft Haarlem- en omstreken

Lizzy proeft in Haarlem (en omstreken) voor jou. Zodat jij alleen de lekkere dingen kunt kiezen.

Het kerstmenu voor vandaag was bepaald door de kinderen. Ik had ze een paar weken geleden hun kookboek laten inkijken en daaruit hadden ze hun ideale kerstmenu samengesteld. Ja, ik hoor jullie proesten: Hebben mijn kinderen een eigen kookboek?! Inderdaad, mijn kinderen hebben een eigen kookboek. Dit boek heeft mijn man een keer meegenomen uit …

Verder lezen

Zo zoetjes aan ben ik begonnen met de voorbereidingen voor ons traditionele familie-kerstdiner, dat we altijd op kerstavond vieren. Tijdens het eten van hapjes wordt de belachelijk grote stapel met cadeautjes die inmiddels onder onze boom ligt, uitgedeeld, dus echt aanzitten aan de kerstdis is er niet bij. En zo’n los-vast-kerstdiner-buffetgebeuren geeft mij dan weer …

Verder lezen

Vandaag werd de oma van mijn man 95. Alhoewel ze doorgaans niets aan haar verjaardag doet, was het bereiken van deze respectabele leeftijd toch wel reden om iedereen uit te nodigen en er een klein feestje van te maken. En dus stond ik vandaag de hele dag in haar lieve oude keukentje om alle van …

Verder lezen

Ik blijf pleiten voor het omarmen van de Indonesische keuken. Om een voor mij duistere reden is deze keuken in het verdomhoekje geraakt: Indonesische restaurants hebben het moeilijk en verliezen het van de Japansige all-you-can-eat sushi paleizen, en in de kookmagazines zie je nog maar zelden een Indonesisch gerecht voorbijkomen. Het is niet hip. Daarom …

Verder lezen

Jaren geleden was ik voor mijn werk in Duitsland en bezocht daar in de paar vrije uurtjes die ik had ’s avonds de kerstmarkt. Het besneeuwde plein was volgebouwd met kleine houten hutjes, waaruit de geuren van haardvuur, gluhwein en gebraden worst opstegen. In de hutjes verkochten de vriendelijke kooplui mooie ouderwetse kerstversieringen, houtsnijwerk, aardewerk …

Verder lezen

Ik maakte vanmiddag een mini-uitstapje naar Japan. Dit stukje Japan is te vinden in Amsterdam Buitenveldert op het Gelderlandplein. Dit is niet zomaar een winkelcentrum, dit is een HEEL SJIEK winkelcentrum, waar je dure bonbons kan kopen, 4 Riviera Maison-achtige winkels zitten, je struikelt over de goed geconserveerde oudere dames met bontmutsen op en waar …

Verder lezen